بررسی موانع صادرات انگور و کشمش در کاشمر

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، مرکز خراسان رضوی ، سرپرست دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر گفت : این جلسه با سه محور، راهکارهای بهبود صنایع بسته‌بندی و برندسازی ، ایجاد بازارهای پایدار در اروپا و جنوب شرق آسیا و برگزاری دوره‌های آموزشی تخصصی کوتاه‌مدت برای تاکداران برگزار شد.

محمد جواد موسوی افزود : ایجاد یک انجمن علمی در حوزه کشمش با همکاری این واحد دانشگاهی ، جهاد کشاورزی ، متخصصان حوزه اقتصاد و بازاریابی و صنایع غذایی از جمله توافقات این جلسه بود.

وی با تأکید بر ضرورت تبیین نقشه راه برای تولید انگور و کشمش مناسب با استانداردهای جهانی برای صادرات گفت : اکنون مواردی نظیر ؛ نبود زنجیره ارزش در خصوص کشمش ، نبود طرح بسته‌بندی مناسب، نبود استاندارد برای صادرات ، نبود دقت در زمان برداشت انگور ، مصرف بی‌رویه سموم در تاکستان‌ها ، نبود بارگاه‌های بهداشتی و صنعتی ، بالابودن مصرف گوگرد و نبود نظارت ، نبود کیفیت مناسب محصول برای صادرات و استفاده‌ نکردن از روش‌های استاندارد برای تولید کشمش از جمله موانع اصلی صادرات انگور و کشمش در کاشمر است.

کشمش سبز قلمی کاشمر شهرت ملی و جهانی دارد. کاشمر به لطف تاکستان‌ها و با رقم های انگور به شربتخانه خراسان رضوی شهره است.