آغاز برداشت عسل از زنبورستان‌های چالدران

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،  تلاش چند ماهه زنبورداران مهاجر استقرار یافته در ییلاقات چالدران به ثمر نشست و برداشت عسل آغازشد.
هر سال زنبورداران استقرار یافته در ییلاقات کار برداشت عسل را از شهریور ماه شروع می‌کنند و به مدت ۱ ماه ادامه می‌دهند.
 احمدی رئیس جهاد کشاورزی چالدران گفت: با توجه به آب و هوای خاص چالدران امسال ۴۹ هزار کندوی زنبور عسل مهاجر و بومی در ییلاقات چالدران مستقر شده اند که از این تعداد کندو پیش بینی می‌شود ۲ هزار تن محصول عسل برداشت خواهد شد.
 عسل‌های تولیدی شهرستان به علت نبود واحد بسته بندی به صورت فله‌ای در بازار‌های داخلی عرضه می‌شود.
 محمدی مسئول امور دام جهاد کشاورزی چالدران نیز گفت:شهرستان چالدران قطب تولید عسل در استان است وجود آب و هوای مناسب وجود ۱۸۰ هزار هکتار مراتع سر سبز و ۳۲ گونه انواع گل‌های شهد زا باعث همه این شهرستان میزبان زنبورداران مهاجر باشد.
یکی از روش‌های نوین صنعت زنبورداری بدست آوردن محصولات جدید از زنبورداری است که امروزه زنبورداران به این صنعت روی آورند.
احمدی مدیر جهاد کشاورزی چالدران اضافه کرد: با توجه به آموش‌های لازم ارائه شده از سوی کارشناسان حهاد کشاورزی در چند سال اخیر زنبورداران پرورش زنبور عسل را از حالت تک محصولی خارج کرده به تولید چند محصولی از جمله موم، بره موم، گرده گل و زهر زنبور پرداخته اند.
 محمدی مسئول امور دام جهاد کشاورزی چالدران نیز اضافه کرد: سالانه نزدیک به ۲۰ هزار تن عسل در استان تولید می‌شود که شهرستان چالدران از این میزان تولید ۲۰ درصد را به خود اختصاص داده است.
 در حال حاضر بیش از ۱۲۰ نفر در چالدران در زمینه تولید عسل مرغوب مشغول فعالیت هستند.
 امسال حضور زنبورداران مهاجر در مناطق ییلاقی چالدران در مقایسه با سال گذشته بیش از ۱۰ درصد افزایش یافته است.